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“成。”
曹魏卡的点很好,刚好是下午四点左右。
这个时间点,在忙活起来,刚好能赶上晚餐时间。
把手头给师娘带的布料放下,自己就跑厨房去了。
至于那些个八卦,只要自己没听着,那就是不知道。
糖醋鲤鱼这道菜,也算是比较出名的鲁菜的,传闻,可以追溯到唐朝时期。
总之,在后世是一道相当出名的家常鲁菜。
别看刘三刀就点了两道,但这两道,都是对着考验曹魏去的。
糖醋鲤鱼这道菜,对于勾芡功夫的考量那是相当的讲究,勾芡的水准不够,不均匀,要么齁得慌,甚至会又齁又腥。当然了,出现这种状况,那就属于新手,而到了更高一层的厨子的手里,追求的就不单单是味道还过得去,追求的是平衡。
就像是麻婆豆腐中的五味,怎么把五味融合,又怎么能分门别类地吃出这
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